Γλυκά ,

Φραουλοκατάσταση, plan A, plan B και το τελικό αποτέλεσμα!!!

4.4.13 Είμαι Παιδί 24 Σχόλια

Σήμερα σας έχω ένα γρίφο. Τι σχέση έχει η πάνω φωτογραφία με την κάτω φωτογραφία???? Και η απάντηση: Απολύτως καμία!!!!!!! 
Σήμερα το απόγευμα πήγαμε στο μάρκετ. Είχα κατά νου να ετοιμάσω φραουλοκατάσταση, κάτι παρόμοιο με την πρώτη φωτογραφία (...λέμε τώρα!). Τα παιδιά τις λατρεύουν και με την ευκαιρία θα έκανα και ανάρτηση για το blog...
Αγόρασα φράουλες, αγόρασα και χρωματιστές τρούφες, κουβερτούρα είχα (ή τουλάχιστον νόμιζα ότι είχα....) και επιστρέφοντας στο σπίτι ξεκινώ με μεγάλο ενθουσιασμό την προετοιμασία. Πλένω τις φράουλες, τις βάζω να στραγγίσουν, ανοίγω το ντουλάπι να βρω την κουβερτούρα...εδώ η κουβερτούρα, εκεί η κουβερτούρα, που είναι η κουβερτούρα???? Όση ώρα ψάχνω με παρατηρεί η μεγάλη μου κόρη. Και στην φάση που αρχίζω να βρίζω....μου λέει με ύφος βρεγμένης γάτας: Αν ψάχνεις την κουβερτούρα....την έφαγα! Ντόινγκ!!!!!Σε αυτό το σπίτι οποιαδήποτε μορφή σοκολάτας είναι είδος προς εξαφάνιση. Θυμήθηκα την μητέρα μου που όταν ήμασταν μικρά συνήθιζε να κρύβει τους ξηρούς καρπούς σε διάφορα απίθανα σημεία του σπιτιού, γιατί τους τσακίζαμε. Που να΄ξερα πως θα ερχόταν η ώρα να την μιμηθώ!! Γιατί ναι μεν δεν γνώριζα ότι το βασικό υλικό μου είχε φαγωθεί, είχα προνοήσει όμως και είχα φυλάξει και εγώ σε άλλο ντουλάπι. Την είχα αγοράσει για να την δοκιμάσω την ημέρα που είχα φτιάξει το γλυκό τύπου cheesecake, αλλά τελικά δεν την είχα χρησιμοποιήσει. Μικρό το κακό σκέφτηκα και την έβαλα σε μπεν μαρί. Όμως....όπως είπα δεν ήταν αυτή που χρησιμοποιούσα και η κουβερτούρα αφού έλιωσε, με το που την κατέβασα από το μάτι, έπηξε και μεταμορφώθηκε σε ένα μείγμα σαν ψωμί να πω....Τελικά δεν με θέλει σήμερα, δεν με θέλει καθόλου....
Ρε παιδιά, μη φεύγετε έχει και συνέχεια. Κάθε έμπειρη (#!^*) νοικοκυρά οφείλει να έχει κάπου στο μυαλό της και το Plan B. Έτσι και εγώ....Εφόσον το σχέδιο με την κουβερτούρα δεν ήταν δυνατόν να υλοποιηθεί (μην νομίζετε ότι την πετάξαμε, την φάγαμε με το κουτάλι!) εφάρμοσα την επικάλυψη με βανίλια, το γνωστό υποβρύχιο. Έβαλα την βανίλια να ζεσταθεί και στην συνέχεια πρόσθεσα το χτυπημένο ασπράδι αυγού, άχνη και 2-3 σταγόνες λεμόνι και το μείγμα μέσα σε λίγα λεπτά ήταν έτοιμο. Ο επιμένων νικά. Όμως....

 
Παρά τις φιλότιμες προσπάθειες που κατέβαλα το αποτέλεσμα δεν είχε καμία σχέση με το αρχικό πλάνο. Όλα τα μέλη της οικογένειας βέβαια τίμησαν δεόντως τις...πασαλειμένες φράουλες, οι οποίες ναι μεν ήταν νόστιμες, αλλά στον διαγωνισμό ομορφιάς, μάλλον πάτο θα έπιαναν!!! 
Φραουλίτσα κανείς??? Καλό σας βράδυ!!!
Η αρχική φωτό είναι από εδώ

Για ρίξε μια ματιά και εδώ!

24 σχόλια :

  1. Γέλασα πολύ! Μου θύμισες εκείνο το post με τις αποτυχημένες προσπάθειες να φτιάξουν κάποιοι κάτι που που τους άρεσε στο pinterest!
    Μήπως να παρακολουθήσεις τα μαθήματα φωτογραφίας στις ψηφιακές γειτονιές;Η φωτογραφία μπορεί να κάτι κάτι άσχημο όμορφο και κάτι όμορφο άσχημο!
    Άσχετα πάντως, αφού τις φάγατε τέλος καλό όλα καλά!
    Kathy by anthomeli

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Εννοείται! Έχω δηλώσει ήδη συμμετοχή. Αναρωτιέμαι όμως, εκτός από τα μαθήματα θα μου κάνουν δώρο και την κάμερα???χιχιχι. Άστα Κατερίνα! Αυτό το Pinterest μας έχει καταστρέψει!!!!

      Διαγραφή
    2. Χαχα, όντως! Αν δεις και άλλες προσπάθειες μίμησης του pinterest θα τρελαθείς!
      Εγώ βέβαια, τρελαίνομαι για αποτυχημένες προσπάθειες! Αρκεί να μην έχω τραπέζι!

      Διαγραφή
  2. Πάντα ενα plan B μας βγάζει απο τη δύσκολη θέση!!!
    Οι δικιές σου φράουλες μπορεί να μην κέρδιζαν το διαγωνισμο ομορφιάς αλλά νομίζω το διαγωνισμο νοστιμιάς,σίγουρα!!!
    Καλη σου μέρα!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Τα άδεια πιάτα αυτό έδειξαν,αλλιώς ακόμα θα έκλαιγα!!!! Την καλημέρα μου να έχεις!

      Διαγραφή
  3. Εντάξει, σε διαγωνισμό ομορφιάς όντως θα έπιαναν πάτο αλλά είναι γλυκούλες μωρέ!!
    Καημένη σου τρώνε τις πρώτες ύλες....τα δικά μου είναι ακόμα μικρά κ δεν φτάνουν εκεί που τα κρύβω, τα φτάνει όμως ο μπαμπάς τους και μου κάνει κάτι τέτοια:)
    Άτιμη κοινωνία άλλους τους ψηλώνεις, άλλους τους κονταίνεις!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Για την ώρα είσαι τυχερή, γιατί όταν είναι σε θέση να φτάνουν τα ντουλάπια....άρχισε να κρύβεις. Τα δικά μου παιδί μου είναι σαν τα κουνέλια, τρρτρρρτ!!!, εξαφανίζουν τα πάντα!!!!

      Διαγραφή
  4. To τέλειο αποτέλεσμα θέλεις να πεις! Και χω κάτι φράουλες στο ψυγείο...Καλή σου μέρα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Γιάννα, άστο καλύτερα σου λέω. Για να βγει το αρχικό αποτέλεσμα πρέπει να ασκείς την ζαχαροπλαστική ως μητρική και συνάμα να έχεις και γνώσεις φωτογραφίας!!!! Είπα αυτό το pinterest φταίει για όλα!!!! Φιλάκια

      Διαγραφή
  5. Καλημέρα..ένα απο τα αγαπημένα μου φρούτα ειναι η φράουλα..δεν την δοκιμασα ποτε όμως με σοκολάτα..

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. χαχχαχαχα γέλασα με το φάγωμα των υλικών! εμένα η μικρή φράουλα όνομα και πράγμα θα είχε τσακίσει τις μισές φράουλες πριν λιώσει η σοκολάτα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Εμφάνιση δεν θα σχολιάσω αλλά η ευρηματικότητα της μάνας που βρίσκει άδεια τα ντουλάπια μου άρεσε πολύ!
    Βανίλια λιωμενη ε; Ωραία ιδέα!
    Εγώ έκανα τα γλυφιτζούρια με το ακτινίδιο από το pinterest και βγήκαν σούπερ.
    Φιλάκια.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Πω πω!Εισαι εφευρετικότητα!!! Μπράβο σου!!!Αφου σου έμεινε και η βανίλια πάλι καλά, διότι εγω είμαι σαν την κόρη σου..τσακίζω τα πάντα!! Μου τα κρύβει όμως ο άντρας μου!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Αχ φράουλες! Κρατιέμαι με το ζόρι να μην τις πάρω από τώρα, περιμένω να πιάσει Μάιος! Αλλά τώρα, για άλλη μια φορά με ξεσήκωσες! Μόνο που εγώ δεν τρώω την λευκή σοκολάτα και θα βάλω κλασική κουβερτούρα! Βανίλια με φράουλες ε;;;; Μμμμμμ ενδιαφέρον ακούγεται.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Εντυπωσιάστηκα με το Plan B!! Σημασία δεν έχει η εξωτερική τους εμφάνιση αλλά η γεύση!
    Πήγα στο λινκ που μου άφησες στο σχόλιό σου και δεν βρέθηκε η σελίδα..! Έμεινα με την απορία ;)
    Καληνύχτα Σίνα μου φιλάκια πολλά!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. χαχαχχαχα......δεν χορταινω να σ ακουω.........!!!!!!!!!!!! σιγουρα ολες εχουν ζησει παρομοιες καταστασεις ............εγω παντως ναι.....κ τα γλυκακια ολο καπου τα κοταχωνιαζω κ στο τελος ξεχναω κ γω που!!!!!

    εδω κ χρονια τρωω σοκολατιτσα κρυφα....στην αποθηκη ή αλλου στα κρυφα....οταν αφηνω τα παιδια στο σχολειο σταματαω για γαλα στο περιπτερο κ περνω και καμια σοκοφρετα...........γελαει ο περιπτερας!!!!!! "κ σοκολατιτσα για την μαμα?" "εννοειται!!!!!" χαχχαχχαα......τι τραβαμε εμεις οι μανες!!!!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Πες τα ρε Σοφία. Για το φαγητό δεν με νοιάζει, αλλά αν μου φας την σοκολάτα σε σκότωσα!!!!

      Διαγραφή
  12. αχαχα! Εγώ πάλι τις βρήκα υπέροχες!
    Η γεύση είναι αυτή που μετράει σε τέτοιες στιγμές! Το έχω βγάλει εγώ αυτό στις δικές μου αποτυχίες ...."ναι από γεύση σκίζει ε;" η ερώτηση ήταν πάντα έτοιμη!
    Σιγά μην σκάσουμε!
    Βάζω στοίχημα: δεν έμεινε καμία μετά τη φωτογράφιση ε;
    Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Εγώ θα διαφωνίσω! Μία χαρά είναι οι δικές σου, η μόνη διαφορά είναι ότι στην πρώτη φωτογραφία έχουν χρησιμοποιήσει καλύτερα τον φωτισμό στη φωτογράφιση! Φιλάκια και καλή μας όρεξη!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. Σινα, θεμα φωτογραφιας ειναι. Οι φραουλες σου μια χαρα ειναι. Μην κατηγορεις την ευρηματικη chef :) Απλα δεν τις φωτισες καλα. Φιλια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. Θα συμφωνήσω με την Ασπα από πάνω και θα σου πω κι εγώ για τις φωτογραφίες...για την ακρίβεια κι εγώ βγάζω τις φωτογραφίες βράδυ και με φλας κάποιες φορές και είναι χάλια εντελώς. Έχω κάνει κάτι συνταγές τελευταία απίστευτα νόστιμες, και όλες οι φωτογραφίες είναι για κλάματα. Θα ετοιμάσω ανάλογη ανάρτηση να δεις τι εννοώ κάποια στιγμή. Αλλά ρε παιδί μου βράδυ και απογευματάκι βολεύομαι κι εγώ να κάνω γλυκά και ο,τιδήποτε άλλο δηλαδή. Τοτε όμως δεν έχει το κατάλληλο φωτισμό στο σπίτι. Αυτό είναι το λάθος. Διασκέδασα με τις περιπέτειες σου! Φιλιά πολλά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ναι βρε Τζωρτζίνα και εγώ πάντα βράδυ ή απόγευμα. Το πρωί δεν βολεύει. Ορίστε να, ο φωτισμός έφταιγε!!!! χιχι:))

      Διαγραφή
  16. χαχα δεν το εβαλες κατω ομως!!αυτο ηθελα να κανω κι εγω σημερα,εφτιαξα ταρτα σοκολατας κ ηθελε 300γρ,εχω ειχα 200 γιατι καμια φορα δωροδοκω την μικρη μου(!!).προσαρμοσα την συνταγη και οταν στο τελος ηθελα να βουτηξω τις φραουλες στην σοκολατα για να τις στολισω ,ειχα ξεχασει να κρατησω λιγη..γκρρρ.ειπα να τις βουτηξω στο μιγμα αλλα επειδη ειχε αυγο τις εβαλα και λιγο στο φουρνο..μια αηδια,τελικα τις πεταξα!!χαχχα Παντως κατι δυσκολες ωρες κι εγω ακομα και την κουβερτουρα τσακιζω...

    ΑπάντησηΔιαγραφή